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Inauguration, 23/11/18

LES PETITS PLATS DE MAURICE, restaurant de l'ESAT Paris 11 au 17 impasse Truillot

Nous sommes particulièrement fièrs d'avoir participé à ce projet sociale du restaurant "Les petits plats de Maurice" au 17 impasse Truillot. Cet établissement de l'ANRH (Association Nationale pour l'insertion et la Réinsertion professionnelle et Humaine des Handicapés) est situé en face d'une entrée du nouveau Jardin Truillot. Ce nouveau restaurant ouvert au public est géré par l'ESAT de Paris 11e (établissement médico-social qui a pour objectif l'insertion de personnes en situation de handicap par le travail et la production de valeur) dont le personnel handicapé, une équipe de 12 personnes est en cuisine et au service, accompagnée de moniteurs de l'ESAT.
On y mange bien à petit prix et dans une ambiance chaleureuse et humaine.
A découvrir le midi en semaine !
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12h30 Petits Plats de Maurice
Les petits plats de Maurice
Restaurant : travailler en salle ou en cuisine avec un handicap

Discours inauguraux par Monsieur le Maire du 11ème François Vauglin, Nicolas Nordman (Adjoint à la Maire de Paris), Pacôme Rupin (député de Paris), Guillaume Gomez (chef cuisine de l'Elysée) et Stéphane Layani (PDG de Rungis) les parrains du restaurant

Projet à l'initiative d'Isabelle Pollet-Rouyer, directrice de l'ESAT Paris 11, ici au coté de Stéphane LAYANI PDG de Rungis et parrain du restaurant


Ouverture, 15/09/18

DAMIGIANA, restaurant italien, Paris 1er

Venez découvrir Damigiana notre nouvelle réalisation et apprécier sa cuisine authentique et raffinée au 58 rue Jean-Jacques Rousseau, Paris 1er
Voir le reportage photographique par Damien Boisson Berçu
Voir l'article de ELLE à table
Voir l'article de Do it in Paris
Voir l'article de Villa Schweppes

Ouverture, 19/07/16

Restaurant italien MERIGGIO - PARIS 9

Le restaurant Italien Meriggio vient d'ouvrir au 3 rue Rougemont, Paris 9
Une cuisine fine à décourvrir, vente également au détail de produits des meilleurs terroires italiens.

Inauguration, 12/02/16

COMPLEXE SPORTIF

Construction du complexe sportif
Livraison en janvier 2016
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Ouverture, 09/09/15

STREET BANGKOK LOCAL FOOD - PARIS 10

STREET BANGKOK : 9 septembre 2015 ouverture de Street Canal, 3 rue Eugène Varlin Paris 10ème, le premier d'une longue série !
Ici Bangkok ! Une cuisine authentique sans concession, à tester au plus vite !
C'est le premier que nous venons de livrer d'une série de restaurant trounés sur la culture culinaire des rues des grandes ville d'Asie dont nous avons conçu au préalable le concept identitaire et spatial sur lequel s'appuiera les prochaines adresses à Paris, à suivre Street Bastille en cour d'étude au 13 rue de la Roquette....
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Visiter le site Web de Street Bangkok
Voir l'article dans LE FIGARO.fr
Voir l'article dans PARISBOUGE.com

Talk, 08/09/15

PARIS DESIGN WEEK 2015

Damien Brambilla participe à :
GEN TALK le 08/09/15 à 20h à l'hotel GENERATOR
Présentation du concept de restaurant :
STREET BANGKOK LOCAL FOOD
3 rue Eugène Varlin 75010 Paris
Ouverture le 09/2015 à 11h

Publication, 01/06/15

UNITE DE VIE POUR 12 ADOLESCENTS - DPA - PARIS 20

Publication : DWELL - JUNE 2015
Case Study p°70 à 74
journaliste : Stephen Heyman
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Publication, 27/05/15

UNITE DE VIE POUR 12 ADOLESCENTS - DPA - PARIS 20

Publication : EK n°44 AVRIL-MAI 2015
Habiter en ville p°60 à 63
journaliste : Marie-Anick Rantos
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Livraison, 30/01/14

POLE COMBAT ET MUSCULATION - Mantes la ville (78)

Livraison Novembre 2013
Centre sportif comprenant une salle de musculation/cardio, une salle de boxe et deux dojo
dans l'enceinte du stade Aimé Bergeal
Programme lié à la reconstitution d'équipements sportifs démolis dans la zac Mantes Université
Maîtrise d'ouvrage : EPAMSA
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Livraison, 30/01/14

UNITE DE VIE POUR 12 ADOLESCENTS - DPA - PARIS 20

Livraison : Octobre 2013
Foyer de vie pour 12 adolescent scolarisés en extension du Foyer Mélingue (DASES) sur la parcelle du 26 rue Levert
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Lauréat, 27/04/11

COMPLEXE SPORTIF - Arpajon (91)

Gymnase, salle spécialisée de gymnastique & salle de tir.

Nomination, 15/01/09

Centre nautique au Lac de Guerlédan, centre Bretagne

Petit équipement de loisirs au bord du Lac de Guerledan (22)
Projet nommé au prix de la 1ère oeuvre 2008 décerné par LE MONITEUR